隨著互聯網的發展,人們喜歡追求新鮮生物,對飲食有著更高的需求,打折優惠、營銷活動及特色主題等已然成為餐廳吸引消費者到餐飲店消費的主要方式,那為何這種方式如此受消費者追捧呢?什么樣的餐飲更容易被消費者選擇呢?
本期小編就帶大家一起探討這個問題。
經過我們的調查團購、打折之類的優惠活動對于消費者選擇餐廳的影響程度較高。
89.1%的消費者會因為優惠活動去選擇一家餐廳。同時,會因為更加優惠的價格而去選擇另外一家餐廳時,可見,餐廳的優惠活動,仍然是吸引消費者到餐飲店消費的主要因素,他們會對比其他餐廳的優惠力度選擇最為優惠的餐廳。
吸引消費者去一家餐廳用餐最重要的因素,”菜肴美味“是被調查者認為最為重要的因素。
而新餐飲店開業在沒有其他條件的支撐下,消費者一般不會去主動選擇前去品嘗。如何正確的利用媒體網絡前期營銷。在餐廳被消費者所知后怎樣吸引消費者前來就餐需要餐廳從多個方面下手,以此達到顯著的效果。
消費者除了價格優惠,還有哪些是選擇餐廳最重要的因素是我們普遍關注的問題,據調查顯示,出菜品質的穩定是消費者的第一選擇;其次是環境的舒適度,占;第三是服務的周到度。
優化、高性價比是消費者選擇餐廳最重要的因素,消費者或許餐飲的方式也多樣化,但無非APP、網站、微信及口碑營銷,如何正確適當的進行選擇為餐廳打響知名度是經營者需要考慮的問題,當然除了吸引新客戶外,維護老客戶也是要下硬功夫的。
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