”餐飲業“可以理解為商業銷售和服務性勞動于一體的消費場所。此次的疫情雖然重創餐飲行業，但是從另外一個角度來看的話，他也帶來了餐飲連鎖發展的機會，消費者對食品安全的要求更高。那么...
智客大家族 2021-07-29 18:04
餐飲行業近十幾年來一直保持快速發展，在整個發展過程中有品牌倒下了、消失了、也有品牌在崛起、在發展。論壇、小紅書、微博、微信以及新興的視頻網站構成了自媒體現存的主要表達渠道，有人...
智客大家族 2021-07-24 17:55
隨著互聯網的發展，人們喜歡追求新鮮生物，對飲食有著更高的需求，打折優惠、營銷活動及特色主題等已然成為餐廳吸引消費者到餐飲店消費的主要方式，那為何這種方式如此受消費者追捧呢？什么...
2021-07-21 18:01
什么是“快餐廳”。“快”肯定要方便、快速、價格便宜，要為大眾所接受。品種選擇是快餐店經營的重要環節，在一定的程度上會影響經營的效果。既然為“快餐”，那品種肯定要豐富，符合大眾的...
智客大家族 2021-07-20 18:28
一點點的溝通技巧就能留住一大撥回頭客。餐廳的座位是有限的，容客量也是有限的，那么該如何在有限的資源下提高營業額呢?一位優秀的餐廳服務員必須要掌握哪些服務技巧呢？用餐前：了解今日...
智客大家族 2021-07-17 18:01
同室外空氣污染和室內二手煙暴露一樣，廚房油煙污染對于人體健康的影響也不容小覷。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理等等。根據《中華人民共和國大氣污染防治法》有關規定：排...
智客大家族 2021-07-13 18:11
現在美容行業的現狀就是依然處在混戰狀態，行業龍頭不明確，各種皮膚問題的恢復也沒有一個統一的答案（各有所長，各有所短），所以，如果你想進入這行，那么首先要找到靠譜的項目或者靠譜的...
2021-07-08 18:00
經濟時代，什么樣的服務能讓顧客心甘情愿地為你的產品買單？什么才算是好服務呢？服務本身不可儲存，決定了服務的每一個細節都不能出錯，每一個環節和細節上的失誤都會導致整個服務的被否定...
智客大家族 2021-07-06 18:01
餐廳到底如何管理執行才能到位？餐廳服務質量的提升是餐廳帶來客源的基礎，服務質量包括衛生和環境外，還有服務人員。其中服務人員的行為占了最大的比重。由于服務人員的素質有所差別，且對...
智客大家族 2021-07-05 18:01
在即將到來的未來，到底有什么是可以變的以及應該去變什么？我們才能穩健地往前走。如果說未來只有變化才是不變的，這樣的回答似乎就是耍流氓。有很多餐飲經營者都有這么一個疑問：每天都在...
智客大家族 2021-07-03 18:01
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